Мясной букварь

Опубликовано 24 февраля 2011 —
Мясной букварь
Авторы:
Жигульский А.
Издательство:
Олма Медиа Групп
Год публикации: 
2011
Тираж: 
5000
ISBN: 
978-5-373-03504-0
Формат: 
70х70/16
Переплет: 
скрепление спиралью
Количество страниц: 
240

Аннотация

В книге рассказывается о различных видах мяса - как о широко известных, так и экзотических, - а также о всеми любимых колбасах и сосисках. Рассматриваются способы и особенности приготовления мяса, приводятся полезные советы и рецепты мясных блюд.  Для широкого круга читателей.

map1map2map3map4map5map6map7map8map9map10map11map12map13map14map15map16map17map18map19map20map21map22map23map24map25map26map27map28map29map30map31map32map33map34map35map36map37map38map39map40map41map42map43map44map45map46map47map48map49map50map51map52map53map54map55map56map57map58map59map60map61map62map63map64map65map66map67map68map69map70map71map72map73map74map75map76